Bierschinken
Artikelnummer: ME-456
- von Regionalen Schweinen
- Hergestellt nach Traditionsrezept
- perfekt zu einer Brotzeit mit kühlem Bier
- aus hauseigener Manufaktur
Traditioneller Bierschinken aus der Hofschlachterei – saftig & herzhaft
Unser Bierschinken wird nach traditionellem Rezept mit viel Sorgfalt und handwerklichem Können in unserer Hofschlachterei hergestellt. Diese Wurstspezialität stammt ursprünglich aus Süddeutschland und verbindet fein zerkleinertes Schweinefleisch mit mageren Schinkenstücken, die für den charakteristischen Geschmack und die typische Optik sorgen. Durch die ausgewogene Würzung entsteht ein besonders saftiges und herzhaftes Aroma, das perfekt zu einer Brotzeit mit kühlem Bier passt – daher auch der Name „Bierschinken“.
Genießen Sie unseren Bierschinken – eine traditionelle Wurstspezialität, die den unverwechselbaren Geschmack süddeutscher Handwerkskunst in Ihre Küche bringt!
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Nährwerte pro 100g
| Brennwert in kJ | 672 kJ |
| Brennwert in kcal | 160 kcal |
| Fett | 10,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 2,25 g |